En Cali, más de 30 restaurantes en el sur, norte y oeste de la ciudad se enfrentan en el Burger Master, para conocer quién tiene la mejor hamburguesa de la capital del Valle.
El festival -que estuvo ausente en el año 2021- busca la reactivación económica de este sector, luego de dos años de pandemia y un estallido social que minó su economía; así que desde el pasado lunes y hasta el 1 de mayo, los comensales podrán asistir a cada sitio y ser los jueces del certamen.
Los caleños podrán comprar la hamburguesa insignia de cada sitio por un precio de $14.000 pesos y por un costo adicional, escoger papas fritas y gaseosa en combo.
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Cabe recordar que parte de los años 2020 y 2021, el comercio en su mayoría estuvo cerrado debido al covid-19. En especial, los restaurantes fueron impactados por la pandemia, dejando como saldo millonarias pérdidas, empleados despedidos y locales liquidados.
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Por lo anterior, tanto propietarios de marcas como comensales ven en este 2022 un año prometedor y en alza para sus negocios.
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Por tal motivo, carne angus, carne con receta casera, mermeladas de sabores exóticos y pan artesanal hacen parte de los ingredientes que contienen las hamburguesas que los asistentes al evento podrán degustar.
Desde Realidad 360, se realizó un breve recorrido por 3 de los sitios participantes y se encontró que cada uno de ellos tiene muy buena organización y suficientes mesas y empleados para acoger a los cientos de visitantes que esperan tener en los 7 días que comprende el festival.
Una de ellas, Carolina Salazar, una “amante a la hamburguesa”, como ella se autodenomina entre risas, quien degustó la hamburguesa insignia que ofrece uno de los restaurantes, manifestó: “La hamburguesa tiene queso Philadelphia y queso costeño a la plancha, los ingredientes y los vegetales están muy frescos, está un poco salada por aquello del queso costeño, pero en general muy rica, recomendada”.
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Ciudades participantes del Burger Master
Son 21 ciudades participantes en Colombia entre las que destacan, además de Cali, Bogotá, Medellín, Barranquilla, Santa Marta y Cartagena. El Burger Master busca vender, en esta edición, cerca de 2 millones de hamburguesas artesanales.
¿QUÉ ESTÁ PASANDO EN EL PAÍS? Encuentra las ciudades y listados de participantes en la app TULIO Recomienda! Son 20 ciudades hasta el domingo 1 de mayo: las mejores hamburguesas a 14mil. pic.twitter.com/dFzlp0vvKX
— Tulio Recomienda (@tuliorecomienda) April 27, 2022
Si desea saber cuáles son los restaurantes participantes, puede hacerlo mediante la aplicación móvil ‘Tulio Recomienda’, app que lleva el mismo nombre del creador del Burger Master y que le ofrecerá detalles de cada hamburguesa y dirección del sitio.
Del mismo modo, puede dar su opinión de cada plato en Instagram, Twitter y Facebook, utilizando el hashtag #BurgerMasterCO.
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