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A Cali llega el Burger Master: conozca de qué se trata

Cali se ha convertido en uno de los 21 escenarios atractivos del país para el Burger Master, el festival que busca reactivar la economía.

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Imagen de contexto

En Cali, más de 30 restaurantes en el sur, norte y oeste de la ciudad se enfrentan en el Burger Master, para conocer quién tiene la mejor hamburguesa de la capital del Valle.

El festival -que estuvo ausente en el año 2021- busca la reactivación económica de este sector, luego de dos años de pandemia y un estallido social que minó su economía; así que desde el pasado lunes y hasta el 1 de mayo, los comensales podrán asistir a cada sitio y ser los jueces del certamen.

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Los caleños podrán comprar la hamburguesa insignia de cada sitio por un precio de $14.000 pesos y por un costo adicional, escoger papas fritas y gaseosa en combo.

 

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Cabe recordar que parte de los años 2020 y 2021, el comercio en su mayoría estuvo cerrado debido al covid-19. En especial, los restaurantes fueron impactados por la pandemia, dejando como saldo millonarias pérdidas, empleados despedidos y locales liquidados.

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Por lo anterior, tanto propietarios de marcas como comensales ven en este 2022 un año prometedor y en alza para sus negocios.

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Por tal motivo, carne angus, carne con receta casera, mermeladas de sabores exóticos y pan artesanal hacen parte de los ingredientes que contienen las hamburguesas  que los asistentes al evento podrán degustar.

Desde Realidad 360, se realizó un breve recorrido por 3 de los sitios participantes y se encontró que cada uno de ellos tiene muy buena organización y suficientes mesas y empleados para acoger a los cientos de visitantes que esperan tener en los 7 días que comprende el festival.

Una de ellas, Carolina Salazar, una “amante a la hamburguesa”, como ella se autodenomina entre risas, quien degustó la hamburguesa insignia que ofrece uno de los restaurantes, manifestó: “La hamburguesa tiene queso Philadelphia y queso costeño a la plancha, los ingredientes y los vegetales están muy frescos, está un poco salada por aquello del queso costeño, pero en general muy rica, recomendada”.

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Ciudades participantes del Burger Master

Son 21 ciudades participantes en Colombia entre las que destacan, además de Cali, Bogotá, Medellín, Barranquilla, Santa Marta y Cartagena. El Burger Master busca vender, en esta edición, cerca de 2 millones de hamburguesas artesanales.

Si desea saber cuáles son los restaurantes participantes, puede hacerlo mediante la aplicación móvil ‘Tulio Recomienda’, app que lleva el mismo nombre del creador del Burger Master y que le ofrecerá detalles de cada hamburguesa y dirección del sitio.

Del mismo modo, puede dar su opinión de cada plato en Instagram, Twitter y Facebook, utilizando el hashtag #BurgerMasterCO.

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